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1.2万吨大闸蟹上餐桌==-市场的大闸蟹多少钱一斤

2024-11-20 20:28:15 嘉定足球 tiyusaishi

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于1.2万吨大闸蟹上餐桌的问题,于是小编就整理了4个相关介绍1.2万吨大闸蟹上餐桌的解答,让我们一起看看吧。

大闸蟹吃什么食物?

河蟹为杂食性甲壳类。动物性食物有鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓及水生昆虫等;植物性食物有浮萍、丝状藻类、苦草、金鱼藻、菹草、马来眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲(水葫芦)、喜旱莲子草(水花生)和南瓜等;精饲料有豆饼、菜饼、小麦、稻谷和玉米等。但在一般情况下,水草等食物较易获得,故在自然环境中,其胃内食物组成常以植物性食物为主。

比利时大闸蟹泛滥考虑送回中国餐桌,你支持吗?是否喜欢吃大闸蟹?

大闸蟹当然是人人都爱吃啦,不过,我并不支持比利时大闸蟹送到中国餐桌

在比利时布鲁日运河里肆意生长的野生大闸蟹,看上去好像很诱人,实际上,它们的味道可能远远不如我们日常所吃的大闸蟹,并且还可能带来危险。

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野生大闸蟹安全吗?

现代人都很喜欢吃野生的动物,包括野猪、野鸡、野鸭等。这些野生动物在自然环境中自由生长,呼吸新鲜的空气,吃天然的食物,每天都能自由运动,因此它们的肉质非常鲜美好吃。

不过,对于大闸蟹来说,建议大家不要轻易选择野生的。

大闸蟹的生活习性,是在河床淤泥里打洞,因此身上会沾染大量淤泥里的细菌。如果是人工养殖的大闸蟹,蟹农们会按时保养水质、投放适量药物,来保证大闸蟹的健康成长以及卫生情况。野生的大闸蟹是无法保障这一点的。

此外,野生大闸蟹可能富集各种有害物质。人工养殖的大闸蟹,人们可以自由决定如何喂养大闸蟹,现在主流的大闸蟹饵料是玉米、螺蛳、鱼干等。

但是,我们无法得知野生大闸蟹每天都在吃什么,野外环境是非常复杂的,河水里可能含有工业排放,大闸蟹可能误把有害垃圾当成食物吃下去…… 这些有害物质无法排出,如果我们吃了这样的大闸蟹,就会把这些毒素摄入体内。美国曾经叫停纽约沿岸蓝蟹的蟹膏蟹黄,就是因为海洋环境污染的原因。

因此,从安全的角度来说,人工养殖的大闸蟹要远远优于野生大闸蟹。


野生大闸蟹好吃吗?

接下来说一说味道的问题。

大多数野生动物,它们都有一个特点,就是它们的生长周期要比家养动物更长。简单来说,一只鸡养上几个月就能宰割了,但野生的鸡可能能活到寿终正寝。

生长周期长,就会带来一种味觉,那就是“”。就像老母鸡煲汤的那种鲜香味,和嫩嫩的童子鸡是完全不同的。

从这一点来看,生长周期足够长的野生大闸蟹,难道真的很好吃?

错!

来看看德国的前车之鉴吧!在2012年,德国也曾受到过大闸蟹泛滥的问题。和比利时一样,德国人一开始也是努力捕杀大闸蟹,实在捕不过来了,就把大闸蟹出口到亚洲,想让亚洲吃货们帮帮忙。

不过,最终结果是,很差!亚洲吃货们纷纷表示,野生大闸蟹虽然很鲜香,但是肉少、肉粗,膏黄不够满,口感不好因此市场反应很消极。


不论是安全角度,还是味道角度,野生大闸蟹都不如养殖大闸蟹,消费者们就别花那个冤枉钱去买啦!

近期比利时大闸蟹泛滥,并考虑将其送回中国人的餐桌,你觉得可行吗?

可行,首先我们看看小龙虾,作为一个外来入侵物种,现在已经到了人工养殖的地步,大闸蟹呢分为淡水和咸水,像渔人阿烽和老四赶海的视频中就有看到他们抓过,对于我们来说,口腹之欲是需要满足的,比利时的大闸蟹送到中国来一能满足大家对于大闸蟹的需求,第二也能够将大闸蟹价格拉下来,相信许多人是不愿意买大闸蟹的,因为其价格比较高昂,如果价格降低,相信会有更多人购买。一般大闸蟹可以用来清蒸,水煮,还有油炸爆炒,我最喜欢的是油炸后爆炒,真的非常香,把大闸蟹从中间一分为二,裹上蛋液,粘上面粉,放入油锅中,这样能保证其中的味道不会流失,再把大闸蟹弄来爆炒,真的香,我都流口水了。

谢谢邀请!据报道今年以来,比利时城市布鲁日已经抓获约71.5万只大闸蟹,数量是去年的两倍。大闸蟹因为在当地没有天敌,繁衍迅速,日日夜夜在布鲁日的运河河床上"勤勤恳恳"地挖洞、吃掉所有东西。对比利时的水路系统,造成了严重破坏。

在以前,这些大闸蟹被捕捞后会被直接杀死,磨成鱼饲料。可随着近年来数量巨增的缘故,处理成本也大幅增加。于是,比利时当局考虑,是否可以将这些大闸蟹"遣送回中国"。

这则消息不仅让我想起了上次丹麦海滩生蚝泛滥,丹麦环保局举步维艰,手足无措的样子让俺们天朝人民捧腹大笑。立刻有吃货发起了组团去丹麦吃光生蚝的行程。虽然是开玩笑,但咱们天朝人民对于吃的热衷及水平,让世界其他各国望尘莫及。无论是大闸蟹,还是生蚝,还有其他美国湖区泛滥的大鲤鱼,对于俺们都是浮云,毕竟能用吃解决的问题,都不是问题。

大闸蟹可炒,可蒸,可焗多种做法。对于要完成消灭数量巨大的大闸蟹的任务,个人认为蒸蟹法最能解决问题,水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,十五至二十分钟即可。肉质鲜美,公母蟹对于姆们来说都可以,不挑食!


比利时的大阐蟹泛滥,如果拿到中国人的餐桌上来的话,那肯定是他们国家的收入要翻倍啦。因为中国现在有钱的人很多,喜欢吃龙虾、大闸蟹的这些人都是有钱的。不管有多贵他们都可以接受的,消量肯定是一流的。如果无钱的老百姓也能够买得起的话,那这个比利时的大阐蟹可以成为他们国家的神话。

网购大闸蟹靠不靠谱?

当然靠谱了,说起来我也是个老网民了,经常在网上买生鲜,苏宁、京东、天猫,哪有活动我就去哪买,都很好的,很新鲜,之前也在苏宁和天猫上也有买过几次螃蟹,斤两差不多,最厉害的是死蟹几乎没有。最重要的是,一定一定要去有阳澄湖证书认定的渠道,比如苏宁、京东、天猫等。(像下面这张图一样)

现在不仅我自己在网上买生鲜,在我的带领下,我妈都会网购了,现在我母上大人见天守着手机,看到哪个平台上生鲜、粮油搞活动,都第一时间提醒我囤货!

别说生鲜了,绿植在网上买都没问题!看我之前9.9淘的绿植长得多好,现在给我19.9我都不卖了!

题主问网购大闸蟹靠不靠谱,无非就是担心买到死蟹、斤两不足这些问题。

其实,现在电商平台各方面都发展的很成熟了,生鲜类配置了完善的冷藏链,不论什么季节、天气,都不会影响生鲜的新鲜程度。

而且,大的电商平台,包括苏宁、京东、天猫等配送生鲜几乎都用空运,澄阳湖的大闸蟹一两天就能到新疆餐桌上了!

网购大闸蟹不仅靠谱,还很实用,在哪里都能吃到最优质的大闸蟹,可以说非常有口福了!

顺便推荐一下苏宁的大闸蟹现在全场满299减80,满499减150,满799减300、领券还能再减30元。

我觉得还是挺靠谱的。

就拿我自己来说吧,我之前买螃蟹都是自己去水产市场挑,但是今年中秋正好赶上十一嘛,假期比较长,老婆说想回娘家过一个中秋,老婆是北方人,嫁到这边几年了,婚后一直没在娘家过过节日,所以我也答应了,今年中秋和她一起去岳父家过中秋。岳父家在内蒙,吃螃蟹的话,不如我们这边方便,新鲜程度、大小都不能和我们这边比,我们坐飞机过去,所以也没办法带活的螃蟹过去,想来想去,就只能在网上买了。

由于没在网上买过螃蟹,又是要直接寄到岳父家,所以,我还是挺谨慎的,天猫超市、京东超市和苏宁易购超市都查了个遍!

最近澄阳湖、黄河口都开湖了,又赶上八九月,正是螃蟹长得最好的时候,这些大的电商平台与盛产螃蟹的地方都有合作,所以,螃蟹的质量倒是没什么好担心的。我唯一担心的就是买贵了,不划算!

下面是我看到的,几个电商平台的螃蟹价格,感觉还不错,供大家参考参考吧。

苏宁易购超市:

苏宁这边螃蟹大的小的都有,而且8月28日起全场满299减80,满499减150,满799减300、领券还能再减30元。

天猫超市:

天猫上卖大闸蟹的还是挺多的,个头有大有小,比我之前自己去买划算。

京东超市:

京东和天猫上大闸蟹的大小差不多,包装比较多,比较精美的包装适合送礼。听别人说,京东过节什么的还会有优惠券,等那两天我再去看看,如果出了优惠券再说。

综合看了一下,在某电商上下了单,期待大闸蟹的到来。

到此,以上就是小编对于1.2万吨大闸蟹上餐桌的问题就介绍到这了,希望介绍关于1.2万吨大闸蟹上餐桌的4点解答对大家有用。